Page content

Soep van rode bieten op Ayurvedische wijze

Gezonde voeding draagt bij aan ons welzijn en welbevinden. Via één van de cursisten van de opleiding die ik volg, en naar een recept van mijn leraar lees je hieronder het recept voor een overheerlijke en vooral übergezonde rode bietensoep.
Je zult zien dat er behoorlijk wat kruiden aan te pas komen en dat is niet zo gek, want in de Ayurvedische keuken neemt het gebruik van kruiden een centrale rol in. Dat kruiden een genezende werking hebben, wist men al. Maar ze hebben net zo goed een preventief effect. Lees meer

Hoe belangrijk is een goede spijsvertering?

Héél belangrijk als je bedenkt dat veel klachten en ziektes een gevolg zijn van een niet goed werkend spijsverteringssysteem.
We kunnen ons vaak niet voorstellen dat bepaalde ziektes en klachten hun oorsprong hebben in het maag-darmstelsel. We zijn vaak überhaupt niet bezig met het vinden van de oorzaak van klachten, maar meer met het bestrijden ervan. Wanneer we echter de oorzaak niet achterhalen, zal de klacht telkens terugkeren.
Lees meer

Milkshake van noten, vijgen en rozijnen

We eten om ons lichaam te voeden, te voorzien van energie en om ervoor te zorgen dat iederecel zijn werk kan doen zodat wij optimaal kunnen functioneren. Voeding is voor het lichaam wat benzine is voor een auto: zonder brandstof werkt het niet.
In mijn blogs over Haverpannenkoek met Hüttenkäse & Honing en Ontbijtrecept: Fruit en Noten, heb je twee zeer gezonde en vooral voedende ontbijtsuggesties van me gekregen.
Daar wil ik er graag nog één aan toevoegen: Een Milkshake van noten, vijgen en rozijnen. Lees meer

Tijd maken kun je leren

De tijd lijkt razendsnel voorbij te gaan. Voor je het weet is de week om en ben je continu bezig geweest met rennen, springen, vliegen, duiken, vallen, opstaan en weer doorgaan. De ene week volgt de andere op, gaat over in een nieuwe maand en voor je het weet is er een jaar voorbij. Lees meer

Wat is normaal? BEWEGEN!

Jongeren en ouderenblijven tegenwoordig steeds meer en steeds langer zitten als gevolg van een toenemend gebruik van o.a computers en van televisiekijken. Een aanzienlijk deel van hen denkt het zitten te kunnen compenseren door regelmatig een uurtje intensief te sporten. Helaas gaat die vlieger niet op. Gezondheid is toch echt een kwestie van je ‘normaal’ gedragen en dat betekent: BEWEGEN. Men is made to move… Lees meer

Koolhydraten of vetten ‘verbranden’ om af te vallen?

Verbrand je vet en slank je succesvol af door langdurig cardio te doen op een lage intensiteit (gemiddeld 50-70% van je maximale hartslag)?

75% vetverbranding versus 25% koolhydraatverbranding

In rust maakt ons lichaam met name energie vrij uit vet. Dat klopt. Ongeveer 75% komt van vetverbranding en slechts 25% uit de verbranding van koolhydraten. Naarmate de intensiteit van de inspanning toeneemt, wordt het aandeel energie dat uit vet wordt gehaald steeds kleiner. Je zou dus kunnen zeggen dat mensen die willen afvallen (vetverbranden) zoveel mogelijk moeten zitten of liggen. Onzin natuurlijk!

Lees meer

Pagina 55 van 56 « Meest recente ... 10 20 30 ... 53 54 55 56 ... Minst recente »